Carlo Petrini komt naar Brussel: Ontmoeting en Conferentie

Dates: 
woensdag, 18 oktober, 2017

De Belgische Slow Food Convivia hebben de eer en het plezier om Carlo Petrini in Brussel te verwelkomen. Onze emblematische Voorzitter en oprichter van de Slow Food beweging komt op woensdag 18 oktober naar de Hoofdstad.

Carlo zal, tesamen met andere deelnemers, een conferentie leiden rond het thema: "Naar een gemeenschappelijk voedingsbeleid - nieuwe stemmen, nieuwe ideeën"

Het doel van de conferentie is de promotie van een werkelijk duurzaam voedingsbeleid in Europa.

Deze Conferentie vindt plaats in de Marché des Tanneurs, voor al wie begaan is met duurzame voeding in Brussel geen onbekende plek! Na de conferentie ontmoeten Carlo Petrini, de Belgische Convivia, de producenten van de Belgische Presidia en natuurlijk jullie: de leden en sympathisanten van Slow Food!

Ook niet onverwacht: deze producenten, leden en convivia komen niet met lege handen! We bieden een keur aan artisanale produkten van bij ons en van bij onze buren:

  • De bieren van het Presidium van Traditionele Lambic
  • De honing van het Presidium "Miel d’Abeille Noire"
  • De kaas van het intussen beruchte Herve, Presidium van Rauwmelkse Hervekaas
  • De oesters en algen van het Presidium "Wadden Zee Traditionele Vissers in Nederland” van bij de Noorderburen
  • De rauwmelkse kazen van Robert Paget, producent en verantwoordelijke van het Oostenrijks Convivium "Kamptal"
  • en nog enkele verrassingen! 

Een unieke, niet te missen dag!​

Het programma :

Van 16u tot 18u : Conferentie van Carlo Petrini
Van 18u tot 20u : Ontmoetingen met landbouwers, producenten en verantwoordelijken van de Conviviums

Adres :

Marché des Tanneurs
Huidevettersstraat, 60A
1000 Brussel

Gratis toegang - Verplichte inschrijving door deze link