Visite et Conférence de Carlo Petrini à Bruxelles

Dates: 
Mercredi, 18 octobre, 2017

Très grande nouvelle : Ce mercredi 18 octobre, l’ensemble des Conviviums belges de Slow Food ont le très grand plaisir d’accueillir Carlo Petrini, notre emblématique Président et Fondateur de Slow Food.

Avec la collaboration d’autres intervenants, Carlo viendra, entre autres, animer une conférence sur le thème « Vers une politique alimentaire commune, de nouvelles voix s’élèvent ! » dans le but de promouvoir des systèmes alimentaires vraiment durables en Europe.

Cette conférence se déroulera dans un des lieux des plus représentatifs du Slow Food à Bruxelles, le Marché des Tanneurs et sera suivie d’une grande rencontre entre Carlo, les représentants des Conviviums Belges, les producteurs de sentinelles de notre pays, et bien entendu, vous tous, membres et sympathisants.
Et comme de bien entendu, ces producteurs ainsi que les Conviviums ne viendront pas les mains vides… de très nombreux produits emblématiques de notre pays et de nos voisins seront proposés en dégustation ; parmi eux, vous pourrez déguster :

- les bières des producteurs de la Sentinelle du Lambic Traditionnel 
- le miel producteurs de la Sentinelle du Miel d’Abeille Noire
- la mythique Sentinelle du Fromage de Herve au lait cru
- les huitres et algues de la Sentinelle du "Wadden Sea Traditional Fisheries in the Netherlands”
- les fromages au lait cru de Robert Paget, producteur et responsable du Convivium Kamptal, Autriche
- et bien d’autres surprises encore !

Bref, en un mot comme en cent, tout cela s’annonce INCONTOURNABLE !

Venez donc très nombreux !

Programme du jour

De 16H00 à 18H00 : Conférence de Carlo Petrini
De 18H00 à 20H00 : Rencontres avec les agriculteurs, les producteurs et les responsables des Conviviums.

Adresse du jour

Marché des Tanneurs
Rue des Tanneurs, 60A
1000 Bruxelles

Entrée gratuite mais inscrition obligatoire via ce lien