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Bientôt à Table - La Dédicace

Dates: 
Thursday, 17 December, 2015

Terra Madre Day
Grande Soirée « Bientôt à Table » avec plus de 15 invités prestigieux

 

LA SOIREE EST COMPLETE


Comme nous vous en avons parlé dans notre article « Bientôt à Table - Le Livre », l’ouvrage de Sophie Moens et Carlo De Pascale, se pose en véritable manifeste de la culture Slow Food en Belgique.

Pour fêter dignement cette sortie, nous vous convions à une soirée dédicaces où vous aurez le plaisir de rencontrer les deux auteurs qui animent aussi avec beaucoup de bonheur l’émission des rebelles de l’assiette, « Bientôt à Table », tous les samedis de 11H00 à 12H00.

Nous vous proposons pour l’occasion de partager un walking-diner-dédicaces avec plusieurs acteurs de Bientôt à Table - le Livre » animé par Carlo de Pascale (Risotto aux légumes) et Julien Hazard (fromages au lait cru), la Brasserie de la Senne, les Cafés Looze ainsi qu’une sélection de vins naturels par Patrick Böttcher, chroniqueur à l’émission.

De nombreux autres intervenants du livre et du monde du slow Food seront présents comme René Sépul pour le livre "Boucher Dierendonck", Pierre Marcolini pour le livre "Cacao", Madeleine Hansen, André Grévisse, Jean-Pierre Cuvry et beaucoup d'autres surprises. Patrick en profitera pour dédicacer son livre « Tronches de Vin 2 »

Nous en profiterons aussi pour vous parler brièvement de notre Convivium, de l’Appli Slow Food Planet Brussels, et de nos projets Alliance des Chefs et Zero Waste.

Joindre le plaisir de la lecture, de la rencontre et de la dégustation des produits des héros du livre, voilà bien un moment unique à ne rater sous aucun prétexte !

Cette soirée est proposée à tous les amis, aux membres des Conviviums de Slow Food en Belgique ainsi qu’à tous les amateurs du livre et de l’émission Bientôt à Table

Lieu : Atelier des Tanneurs (Grande Salle - 1er étage) - Rue des Tanneurs 58-62 à 1000 Bruxelles
Timing : Jeudi 17 décembre 2015 de 20H00 à 23H00

LA SOIREE EST COMPLETE​