Who we are

We wish to represent producers, retailers and consumers of our region.

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What we do

We create economic and social ties between all the actors of the Brussels Food Community.

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Slow Food is open to all: the diversity of our members is one of our greatest strengths!

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par Jean Van Roy , gérant de la Brasserie Cantillon Dès mon enfance, j’ai suivi les enseignements de mon père et de mon...Read more
Traduction du discours officiel de Carlo Petrini sur « Menu for Change » par Patrick Böttcher, administrateur de Slow...Read more
Pour la 2eme année consécutive, notre Convivium Slow Food Metropolitan Brussels s’est associé à l’Association pour la...Read more

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Nov
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Nov
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La 4e édition de notre salon partenaire Vini, Birre, Ribelli se déroulera les 25 et 26 novembre 2017 Pour rappel, en...Read more
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04
Dans le cadre de la campagne Slow Food « Le changement au Menu », qui a lieu d'octobre à décembre, les chefs Line des...Read more
Dates: 
4 December, 2017
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Atelier Groot Eiland, Valdibella, The Food Hub & Slow Food Metropolitan vous invitent à une projection du film "Les...Read more
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